バターコーヒーダイエットのやり方!効果や危険性は?口コミも

更新日:2023-07-11 | 公開日:2023-04-25
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バターコーヒーダイエットのやり方!効果や危険性は?口コミも

数年前にアメリカから上陸し、今なお注目されている「バターコーヒー」。
ダイエットや健康にいいという噂がありますが、実際どうなのでしょうか?

今回は、そんなバターコーヒーの飲み方や効果、デメリットなどをご紹介します。
また、人気商品4点をMedicalook編集部で試飲。「味はおいしいのか」「満足感はあるか」など、ダイエットを続けるうえで重要なポイントについても触れていきます。

監修者
林安津美  先生

たいや内科クリニック
管理栄養士

林安津美 先生

経歴

大学卒業後、JAあいち厚生連で37年にわたり病院の管理栄養士として勤務。
その間、豊田厚生病院・安城更生病院の技師長として17年間在籍。2022年5月よりたいや内科クリニックへ入職。
資格を生かし患者さんの想いを聴き・応え、患者目線でテーラーメイドの医療を届けるよう心掛けている。

「バターコーヒーダイエット」とは?

バターコーヒー

バターコーヒーダイエットとは、「朝食の代わりにバターコーヒーを飲む」という方法です。

バターコーヒーとは、コーヒーに「グラスフェッドバター」と「MCTオイル」を入れて混ぜ合わせた飲み物のこと。
「グラスフェッドバター」や「MCTオイル」に含まれる良質な脂質は、栄養価が高く、ダイエットをサポートする働きがあると考えられています。
さらに、朝食をバターコーヒーに置き換えることで、糖質の摂取を制限できます。

考案者であるシリコンバレーの起業家は、バターコーヒーを飲むことで様々なメリットが期待できることから「完全無欠コーヒー」と称しているとか…!

バターコーヒーの効果は?

  • 体脂肪の蓄積を防ぐ
  • 体脂肪の減少をサポートする
  • エネルギー・糖質の摂取量が減る
  • 脂質が多く腹持ちがいい

バターコーヒーを飲むことで、上記のようなメリットが期待できると考えられています。

体脂肪の蓄積を防ぐ

バターコーヒーに含まれるグラスフェッドバターとMCTオイルには、それぞれ「不飽和脂肪酸」と「中鎖脂肪酸」が含まれています。
これらの脂肪酸には、体脂肪の蓄積の防止や、体脂肪の減少をサポートする働きがあると考えられています。

▼不飽和脂肪酸
魚やオリーブオイルなどに多く含まれている良質な脂肪です。動脈硬化の予防や悪玉コレステロールを減らすと言われており、生活習慣病の予防としても期待されています。

▼中鎖脂肪酸
中鎖脂肪酸(MCTオイル)は、消化吸収が早くすぐにエネルギーになりやすい特徴のある油です。エネルギーになりやすいため、体の脂肪になりにくく脂肪の蓄積を抑制するといわれています。

糖質・エネルギーの摂取量が減る

いつもの朝食をバターコーヒーに置き換えることで、糖質やエネルギーの摂取量が抑えられます。

バターコーヒーを飲むとカロリーは摂取しますが、血糖値があがらないため、エネルギーの吸収が遅くなります。そのため、バターコーヒーを飲むことで、エネルギーの消費を抑えられることがあります。

脂質が多く腹持ちがいい

脂質が多く腹持ちがいいため、1杯だけでも満足感が得やすいです。

その他、ダイエットだけではなく、集中力アップや代謝の向上もサポートしてくれると考えられていますよ!

効果が実感できるのはいつから?

個人差はありますが、一般的には1ヶ月程度で変化を実感できるケースが多いとされています。
バターコーヒーを飲むだけでなく、運動やバランスのいい食事を組み合わせることが大切です。

バターコーヒーダイエットの危険性は?

バターコーヒーダイエットは、間違ったやり方で行うことで、体調を崩す危険性があります。

特に、MCTオイルを1日10mlグラム以上摂取すると過剰摂取になる場合があります。
過剰摂取してしまうと、

  • 下痢
  • 嘔吐・吐き気
  • 胃腸の不調
  • ガスがたまる
  • 過剰なカロリー摂取

といった症状が現れる危険性があります。

つくり方・やり方を間違えないようにしましょう。

バターコーヒーダイエットのやり方

やり方・手順

  1. バターコーヒーをつくる
  2. 朝食に置き換える

バターコーヒーは、クリーミーな味わいで、1杯飲むだけでも満足感を得られます。
そのため、食事に置き替えて飲むことで、糖質を摂らない状態を継続させることができ、減量効果が高いといわれています。※特に朝食がおすすめです。

注意するポイント

  • バターコーヒーと一緒に朝食を摂っている
  • 糖質を摂りすぎている
  • 運動をしていない
  • 栄養不足になっている

といったやり方では、ダイエットの効果が出ないことがあります。

バターコーヒーの他にも「バランスのいい食事」や「運動」も取り入れるようにしましょう。

【編集部の口コミ】人気のバターコーヒー4種を試してみた!

ここからは、話題のバターコーヒー4種を編集部で試飲した、リアルな口コミをお届けします!
「バターコーヒーを飲んでみたいけど、どの商品がいいかわからない!」
「まずいって聞いたけど、実際どんな味なの?」
という方は、ぜひ参考にしてみてくださいね。

※本記事で紹介している商品は、監修者がおすすめするものではありません。

  1. チャコールバターコーヒー
  2. <FUYUMIN>MCTバターコーヒー
  3. <仙台勝山館>MCTコーヒークリーマー
  4. ギー&MCTオイル

※写真右下から時計回り。

低カロリーなのにおいしい「チャコールバターコーヒー」

チャコールコーヒー

バターとMCTオイル以外にも活性炭や有機ジンジャー、マカ、イヌリン、アカシア食物繊維など豊富な栄養素を含んでいる「チャコールバターコーヒー」。
お湯や水で割るだけでつくれるインスタントタイプのため、手軽な点でも人気です。
購入はオンラインで、サブスクリプションはなく単品での販売です。

概要  
価格 2,138円(税込)
1包あたりの価格  71.2円
内容量 39g(1.3g×30包)
配合原料 コーヒーパウダー、脱脂粉乳、有機マカ末、有機アカシア食物繊維、有機アガベイヌリン、有機ショウガ末、バターパウダー、備長炭、粉末油脂(中鎖脂肪酸油)、デキストリン、加工でんぷん、香料、植物炭末色素(竹炭)、木炭(活性炭)

イチ押しポイント

  • つくり方はお湯や水に溶かすだけ
  • サブスクリプションはなく単品での販売
  • デカフェも選べる
  • スティックタイプで個包装
  • 「活性炭」「アカシア食物繊維」「アガベイヌリン」「マカ」など栄養成分入り
  • 1包あたり4.64kcal(一般的なバターコーヒーは約200~250kcal)
  • 通信販売(店頭では販売していない)

【体験レビュー】味がおいしい!飲み続けられそう

  • 香り:ほんのり甘い香り。普通のコーヒーの香り
  • :クセが無いコーヒー味。ミルクをちょっと加えたような、まろやかなコーヒーに近い味わい
  • :ブラックコーヒーの色

ココがよかった!

日常で飲める味コーヒーの味がちゃんとしてると思います。すごくおいしいとまでは行かなくても、毎日1杯飲み続けるくらいならできそう。(編集部員K 40代女性)
クセが無く、シンプルにおいしいコーヒーでした。さすが人気商品ですね(編集部員N 30代女性)

ココが気になった…

コーヒーと比べてしまうと、味が薄い気がしました。濃いめのコーヒー好きな方は違和感があるかも(編集部員A 20代女性)

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チャコールバターコーヒーを
購入してみる

栄養成分たっぷりな「FUYUMIN MCTバターコーヒー」

フユミン

MCTオイルの他、生酵素、葉酸、オリゴ糖、乳酸菌、植物発酵エキスなど多数の成分を配合しているFUYUMIN(フユミン)の「MCTバターコーヒー」。
1食置き換える際に心配な栄養素を豊富に配合している点で、人気を集めています。

概要  
価格 3,980円(税込)
1杯あたりの価格 130.2円
内容量 90g(3g×30包)
配合原料 コーヒー粉末(コーヒー豆)、クリーミングパウダー、フラクトオリゴ糖、MCTパウダー、植物発酵エキス末(黒糖、果物、野草エキスなどおよそ82種類)、穀物麹、乳酸菌、香料、微粒酸化ケイ素、リン酸カリウム、乳化剤、カゼインナトリウム、ph調整剤、葉酸

イチ押しポイント

  • つくり方はお湯や水に溶かすだけ
  • スティックタイプで個包装
  • トランス脂肪酸の少ないバターパウダーを使用
  • 生酵素や82種類の植物発酵エキス、乳酸菌やオリゴ糖、葉酸など多様な栄養成分が配合
  • 1包あたり10.63kcal(一般的なバターコーヒーは約200~250kcal)
  • 通信販売(店頭では販売していない)

【体験レビュー】ココアっぽい甘い味わい!

  • 香り:ココアのような甘い香り
  • :ココアのような甘さがある。苦みもあり複層的な味わい
  • :ブラックコーヒーの色

ココがよかった!

栄養成分がたくさん入っていると聞いておいしいのか疑心暗鬼でしたが、普通のコーヒーのように飲めたので驚きました。(編集部員A 20代女性)
飲みやすくておいしかったです。
他の商品と比べて甘さが際立っていました。(編集部員N 30代女性)

ココが気になった…

ココアのような甘さが苦手でした…。
人工甘味料が苦手な人は少し厳しいかも。(編集部員K 40代)
 

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コク深いリッチな味わい「仙台勝山館 MCTコーヒークリーマー」

MCTコーヒークリーマー

ココナッツ由来のMCTオイル、グラスフェッドバター、ココナッツオイル、オーガニックギーをパウダーにした「仙台勝山館 MCTコーヒークリーマー」。
コーヒーなどのお好きな飲み物にプラスするだけで、本格的なコクのある「バターコーヒー」がつくれます。

概要  
価格 2,430円(税込)
1杯あたりの価格 73円
内容量 165g
配合原料 MCT(中鎖脂肪酸油)、乳たんぱく質、水溶性食物繊維、グラスフェッドバター、ココナッツオイル、オーガニックギー、アカシア食物繊維

イチ押しポイント

  • つくり方はコーヒーなどの飲み物に溶かすだけ
  • コーヒーは入っていないため、コーヒーが苦手でも飲むことができる
  • 糖質・糖類が0g
  • グラスフェッドバター・ココナッツオイル・オーガニックギーなどの上質な4種の脂質
  • 1杯あたり35.79kcal(一般的なバターコーヒーは約200~250kcal)
  • カルディや成城石井など店頭でも購入できる

【体験レビュー】カフェラテ好きは重宝するかも

  • 香り:ミルキーで甘い香り
  • :クセが無く、コーヒーなどに入れても邪魔をしない
  • :白色(コーヒーに入れるとカフェラテのような色味)

ココがよかった!

コーヒーに加えると、ミルク感が増しておいしい!(編集部員K 40代女性)
普通においしいカフェオレって感じでした!ブラックコーヒーが苦手な人によさそう。(編集部員N 30代女性)

ココが気になった…

しっかりかき混ぜても、少しダマが残るのが気になった…。(編集部員A 20代女性)

\ 公式HPはコチラ! /

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カルディの人気商品「ギー&MCTオイル」

ギー&MCTオイル

コクがあり、トランス脂肪酸を含まない純度の高い油脂「ギー」とMCTオイルを50:50でブレンドした「ギー&MCTオイル」。
オイルのため、バターやマーガリン、オリーブオイル、サラダ油の代替品として、パンにぬったりお菓子づくりにも使用できるとか。

概要  
価格 2,245円(税込)
1杯(10g)あたりの価格 112.25円
内容量 300g
配合原料 ギーオイル、中鎖脂肪酸油

イチ押しポイント

  • つくり方はコーヒーなどの飲み物に溶かすだけ
  • コーヒーは入っていないため、コーヒーが苦手でも飲むことができる
  • オイルとして普段の料理にも加えることができる
  • EUオーガニック認証、有機JAS認証
  • 1包あたり89.9kcal(一般的なバターコーヒーは約200~250kcal)
  • カルディや成城石井など店頭でも購入できる

【体験レビュー】

  • 香り:乳臭さが若干気になる
  • :深みのあるオイル。コクがある。
  • :黄色がかった白濁色

ココがよかった!

オイルだから腹持ちが一番よさそう。食事と置き換えるならこれがいいかも。(編集部員N 30代女性)
牛乳や、スープに混ぜたらおいしくなりそう!(編集部員A 20代女性)

ココが気になった…

コーヒーにオイルが分離している感じが気になる…。油を飲んでいる感じが苦手でした…。(編集部員K 40代女性)

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【レビューまとめ】実際、バターコーヒーダイエットは続けられそう?

今回3名の編集部員に4商品を試飲してもらいました。
最後に、今後「バターコーヒーでダイエットをやってみたいかどうか」を聞いてみたところ…

チャコールバターコーヒーだったら、1ヶ月(30包)2000円程度(アマゾン)なので、試してみてもいいかも。他の商品はカロリーや味の面で使わないと思う。(編集部員K 40代女性)

私はやらないかな…。
ダイエットの置き換え食としては、物足りない気がしました。
普段のコーヒーの代わりに健康目的で飲むならよさそう!(編集部員N 30代女性)
毎日コーヒーを飲んでいるので、足りない栄養成分をコーヒーで補えるのはうれしいですね。
ダイエット以外の効果もあるようなので、栄養補給的に続けてみたいかも。(編集部員A 20代女性)

以上の結果となりました!

ひとつひとつの商品で味がかなり異なるため、好みではないものを選んでしまうとダイエット継続が難しくなる可能性も…。

ただ、もし合わないものを購入してしまっても、別の商品であれば飲める方もいそうです。
心配な方はまとめて購入ではなく、まずは単品での購入がおすすめです。

※本記事に掲載している情報は、Medicalookが独自に検証・リサーチした内容で、メーカーによる公式情報ではありません。商品の使用感は、あくまで個人の感想です。
※価格は参考価格です。価格が変動している可能性があるため、販売サイトをご自身でご確認ください。また、表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。
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