【代謝を上げる飲み物】生姜・お茶がいいって本当？コンビニで買うならどれ？

「飲み物で手軽に代謝を上げたい！」
「代謝を上げる飲み物って何がある？」

代謝を上げる飲み物について、栄養士さんに聞いてみました。
コンビニで買える代謝を上げる飲み物や、代謝アップのために心がけることなども解説します。

監修者

株式会社Luce
栄養士・食育栄養インストラクター

神原 李奈先生

経歴

株式会社Luce・健康検定協会　所属
CA(客室乗務員)の仕事をきっかけに、健康と食の強い結びつきを実感し、食の世界に興味を持つ。大手料理教室の講師の経験を経て、栄養士を目指すことに。栄養士免許を取得後の現在は、現役CAとして世界中を飛び回りながら、栄養士として健康や食に関する情報を発信している。

代謝を上げる3つの飲み物

1. 生姜入りの飲み物
2. お茶
3. プロテイン

などは、代謝アップにおすすめの飲み物です。

代謝アップドリンク①　生姜入りの飲み物

生姜の作用によって体が温められると、腸の働きが活性化されてお通じがスムーズになりやすいです。
腸内環境が整って栄養素の吸収がよくなるため、代謝アップにつながります。

代謝を上げるなら、「生姜湯」がおすすめです。
生姜は生の状態よりも、加熱した方が体を温めるからです。

飲むタイミングはいつがいい？

朝に飲むと良いでしょう。

朝に飲むことで腸への刺激になり、お通じが促されることもあります。

代謝アップドリンク②　お茶

特定成分を含むお茶を飲むことで、脂肪分解酵素が活性化されます。
脂質の代謝が上がり、体脂肪の減少にもつながる可能性があります。

代謝を上げるなら、「特定保健用食品（トクホ）のお茶」を選ぶと良いでしょう。

飲むタイミングはいつがいい？

特に指定はありません。

商品に記載されている1日の摂取目安量などを確認してから、飲むようにしましょう。

代謝アップドリンク③　プロテイン

プロテインを飲むことでタンパク質を補給できます。
筋肉が多く作られて、筋肉のエネルギー代謝量も増えることで、代謝もアップします。

筋肉（骨格筋）が代謝するエネルギー量は、脳や肝臓と並ぶほど高いと考えられています。

代謝を上げるなら、「ホエイプロテイン」がおすすめです。
ホエイプロテインは吸収スピードが速く、筋肉を作るのをサポートする必須アミノ酸であるBCAAが豊富に含まれています。

飲むタイミングはいつがいい？

運動直後に飲むと良いでしょう。

時間が経つにつれ、筋肉を作る作用は低下していくという報告があります。
運動してから飲むまでに、なるべく時間を空けないようにしましょう。

コンビニで選ぶなら？

これはNG！代謝を悪くする飲み物

1. キンキンに冷えた飲み物
2. カフェインを多く含む飲み物

などは、代謝を悪くします。

NGドリンク①　キンキンに冷えた飲み物

体が冷えることで、腸の動きが低下して「便秘」につながります。
便秘になると腸内環境が悪化して、栄養素の吸収が滞るため、代謝が悪くなる可能性が考えられます。

また、体が冷えると血流が滞り、代謝が悪くなるとも考えられます。

NGドリンク②　カフェインを多く含む飲み物

コーヒーには利尿作用があります。
排尿は同時に熱も外に出すため、排尿回数が多くなると体の冷えを招き、代謝を悪くさせます。

1日に数杯程度であれば大丈夫ですが、飲みすぎはNGです。

代謝アップのススメ。飲み物以外に心がけること

1. 筋力トレーニング
2. 体を温める

などを心がけ、代謝を上げるようにしましょう。

その①　筋力トレーニング

筋力トレーニングは、筋肉量を増やすことに繋がります。
筋肉量が増えることで代謝がアップします。

代謝を上げるには、お尻や太ももなどの大きな筋肉を鍛えられる「スクワット」がおすすめです。

スクワットのやり方

その②　体を温める

体を温めると、腸の動きが促されてお通じがよくなり、腸内環境が整うため、代謝アップが期待されます。

逆に体の冷えは「便秘」の原因となり、代謝の低下につながるので気をつけましょう。