40代「何しても痩せない」人のためのダイエット方法。痩せる習慣づくりが大事!

更新日:2023-02-13 | 公開日:2022-02-24
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40代「何しても痩せない」人のためのダイエット方法。痩せる習慣づくりが大事!

「40代、何をしても痩せない…」
「どうすれば痩せられる?」

40代で急に痩せにくくなる理由を、栄養士さんに聞いてみました。
痩せたい人におすすめの食事生活習慣についても解説します。

監修者
神原 李奈 先生

株式会社Luce
栄養士・食育栄養インストラクター

神原 李奈先生

経歴

株式会社Luce・健康検定協会 所属
CA(客室乗務員)の仕事をきっかけに、健康と食の強い結びつきを実感し、食の世界に興味を持つ。大手料理教室の講師の経験を経て、栄養士を目指すことに。栄養士免許を取得後の現在は、現役CAとして世界中を飛び回りながら、栄養士として健康や食に関する情報を発信している。

40代になって「何をしても痩せない…」

女性
20代の頃は少し食事を制限したりちょっとウォーキングを続けるだけでサっと体重が落ちたのですが、40代になって若いときと同じようなことをしても全く体重が変わらずガッカリしました。
(40代女性)
男性
少し痩せたと思っても、脂肪以上に筋肉が減っていく感じがするのできれいに痩せるのが難しいと感じます。
(40代男性)

40代「急に痩せにくくなる」理由

専門家女性

40代になると、

  • 「加齢による筋肉量の低下」 → 基礎代謝量が落ちる
  • 「女性ホルモンの低下」 → 脂質代謝が悪くなる

などの理由で痩せにくくなります。

20代~30代までは代謝が良いことから、多少太ってしまっても短期的な食事制限などで体重が元に戻りやすいです。

一方で40代からは脂肪が落ちにくくなるため、食事・運動の習慣をきちんと見直さないとなかなか痩せられません。

40代「痩せにくい人」の特徴

専門家女性
太ってしまうのは、体質よりも生活習慣の影響が大きいです。
下記は、痩せにくい人の特徴としてあげられます。
  • 栄養バランスが偏った食生活
  • 不規則な生活をしている
  • 睡眠不足
  • 運動不足

なぜ?「何をしても痩せない…」

専門家女性

なかなか痩せられない人は

  1. 野菜ばかり食べる
  2. カロリーばかり着目している
  3. 運動した後に食べ過ぎている

などの間違ったダイエットを行っている場合があります。

間違い例① 野菜ばかり食べる

専門家女性
野菜ばかり食べてたんぱく質が不足していると、筋肉量が減ってしまいます。
筋肉量が減ると「基礎代謝量」も減少して痩せにくくなってしまいます。

間違い例② カロリーばかり着目している

専門家女性
食事のカロリーばかり気にしていませんか?
食事に含まれる塩分の摂取量が多いと「むくみ」が生じやすくなるため、痩せにくくなってしまします。

特に加工品惣菜は、食塩が多く含まれるものが多いため、塩分の過剰摂取になりやすいです。

間違い例③ 運動をした後に、食べ過ぎている

専門家女性
運動による消費カロリーは思っているよりも少ないため、運動後に食べ過ぎてしまうと太る原因になります。

消費カロリーよりも摂取カロリーが上回っていると、痩せるのは難しいです。

▼カロリー消費量の一例(体重50㎏の人の場合)

運動方法

時間

消費カロリー

ランニング

15分

90 kcal

ジョギング

30分

130 kcal

早歩き

10分

25 kcal

※上記は一例です。運動による消費カロリーは運動時の負荷や筋肉量などによって変わります。

「いろいろ試したけど痩せない」人が最初にやること

専門家女性
まずは「一日に何をどのくらい食べているか」を記録してみましょう

現在の食生活を振り返り、不足や過剰がある場合は改善することで痩せやすくなると考えられます。

本気で痩せたい40代が「食事で気をつける3ポイント」

専門家女性

40代で痩せたい人は

  1. 1日3回、バランスの良い食事をとる
  2. 副菜→主菜→主食の順で食べる
  3. 減塩を心がける

などの「食事改善」が効果的と考えられます。

また、食事改善に加えて運動も取り入れると良いでしょう。
特に「筋トレ」で筋肉量をアップさせると、代謝が促されやすくなります。

ポイント① 1日3回、バランスの良い食事をとる

専門家女性
バランス良く栄養が摂れるよう、「和定食」のように主食・主菜・副菜を揃えましょう。
3食バランスの良い食事を心がけると、代謝が良くなって痩せやすくなると考えられます。

バランスの偏った食事は、血糖値の変動や食後の腹持ちに影響します。
血糖値の急上昇による脂肪の蓄積を避けるためにも、糖質の多い食事は控えましょう。

特に、空腹時に糖質を最初に食べたり多く摂取したりすると、脂肪の蓄積を招いて太る原因になってしまいます。

反対に、痩せたいからと食事を抜くと、間食や次の食事で食べ過ぎにつながってしまうことがあります。

「たんぱく質」を毎食取り入れよう!

専門家女性
たんぱく質は「筋肉を作る材料」になるため、基礎代謝を上げて痩せやすい体を作るために大切な栄養です。

また、たんぱく質は消化に時間がかかるため、毎食しっかりとることで空腹を感じにくくなり、間食や食べ過ぎを防げます

色々な食材を組み合わせ、毎食しっかりたんぱく質をとりましょう。

食材

たんぱく質含有量の目安※

22.3g

牛肉(モモ)

21.2g

たまご(Mサイズ2個分)

12.2g 

木綿豆腐

7.0g

絹豆腐

5.3g

ひきわり納豆

16.6g

糸引き納豆

16.5g

※全て食品可食部100gあたりのたんぱく質含有量です。

ポイント② 副菜→主菜→主食の順で食べる

専門家女性
副菜→主菜→主食の順で食べると、食べ過ぎや血糖値の急上昇、脂質の吸収を抑えられるため、太りにくくなります。

特に食事の最初に「海藻類」を食べると、海藻に含まれる「水溶性食物繊維」が糖質や脂質の吸収をゆるやかにし、脂肪蓄積の予防につながります。

また、一口ずつよく噛んでゆっくり食べましょう。
何かをしながらの“ながら食い”はやめましょう。

ポイント③ 減塩を心がける

専門家女性

減塩を心がけることで、むくみにくくなり痩せやすい体になります。

  • 味噌汁や煮物はダシをとって味をつける
  • 減塩調味料を使う
  • 醤油やタレはかけずに“つける”
  • ハムなどの塩分が多い加工品は控える
  • 麺類・煮物の汁は残す
  • インスタント食品は控える

などを心がけて、減塩しましょう。

汁物の味付けは、昆布やカツオ節からとると減塩につながります。市販の食塩無添加のだしパックを使うのもよいでしょう。

醤油などは直接食事にかけるよりも、小皿にとって少しずつつけて食べるのがよいでしょう。

\摂りすぎ注意/

水産加工品

しらす、干物、スモークサーモン、いくら等

畜産加工品

ベーコン、ハム等

40代のための「痩せる習慣づくり」

専門家女性

健康的に痩せるためには、

  1. 1日7〜8時間の睡眠時間を確保する
  2. こまめにストレスを発散させる
  3. 規則正しい生活を送る

といったこと意識しましょう。

痩せる習慣1. 1日7〜8時間の睡眠時間を確保しよう

専門家女性
睡眠不足は食欲増進ホルモンの分泌を促してしまうため、睡眠はとても重要です。
1日7〜8時間を目安に、しっかりと睡眠時間を確保しましょう。

良質な睡眠をとれるよう、

  • 寝室の温度・湿度を調節して過ごしやすくする
  • 肌さわりのよいパジャマを着る

といった対策もおすすめします。

痩せる習慣2. こまめにストレスを発散させよう

専門家女性

ストレスや疲労が溜まると、食べ過ぎてしまうことがあるので要注意です。

  • 好きな音楽を聴く
  • 友人や家族と会話する

などで、溜まったストレスをこまめに発散させましょう。

痩せる習慣3. 規則正しい生活を送ろう

専門家女性

「自律神経」のバランスが安定した状態になると、代謝が良くなりやすいです。

  • 休日も平日と同じ生活リズムで過ごす
  • 起床したら、陽の光を浴びる
  • 起床1時間以内に、朝食を食べる
  • 夜更かししない

などを意識して、規則正しい生活を送りましょう。

「40代でも痩せられた!」ダイエット成功体験談

女性
私が主人と一緒にやって無事に体重を各自5キロほど落としたダイエット方はワンプレートダイエットです!
ワンプレートにご飯・スープ・おかず・サラダ等すべての献立を盛り付け、その分だけ食べてお代わりは無しです。
朝昼は自由に食べて、夜だけワンプレートダイエットを行いました。夜だけなのでストレスも少ないし、盛り付ける作業がゲーム感覚で楽しかったです。
(40代女性)
女性

まず間食を控えました。
甘い物やお菓子が大好きだったので、甘い物が食べたくなった時はドライフルーツやフルーツを食べました。それでもチョコが食べたくなる時は、間食ではなくご飯の時に食べることにしました。

以前は体重計には毎日のっていましたが、「体重よりも見た目を重視すべき」と気づいたので、体重が減らなくても気にしないようにしました。
(40代女性)

男性
自分一人では気持ちが続かないため、スポーツジムに入り、そこで専門家指導のもとダイエットを行いました。
スポーツジムに行かなくなると、担当者が尻を叩いてくれたことで、目標の体重まで落とすことができました。
(40代男性)
男性
定期的に運動をすることに加え、毎日スクワットを行い、太ももの筋肉を鍛えることで基礎代謝をあげで体重を落とした。
体型が変わるとオーダーメイドで作ったスーツを着られなくなるので、「ずっとスーツを着続ける」ことを目標に体重を維持するモチベーションを保ちました。
(40代男性)
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