「BMIは低いのに体脂肪率が高い…」
「これって隠れ肥満?」
BMIは低いのに体脂肪率が高い原因を、管理栄養士さんに聞いてみました。
体脂肪率を減らす方法や習慣なども解説します。
運動初心者さんにおすすめの運動方法も要チェックです。
監修者
経歴
株式会社Luce代表/健康検定協会理事長、山野美容芸術短期大学講師、服部栄養専門学校特別講師、日本臨床栄養協会評議員、ダイエット指導士、ヨガ講師、サプリメント・ビタミンアドバイザーなど栄養・美容学の分野で活動をおこなっている。
BMIは低いのに体脂肪率が高い…それ「隠れ肥満」かも?
BMIは正常、または低いのに体脂肪率が高いのは隠れ肥満かもしれません。
“隠れ肥満”とは、体重は標準なのに、筋肉量が少なく、体脂肪量が多い状態のことです。隠れ肥満状態を放置すると、食べていないのに、どんどん太りやすい体になっていく恐れがあります。
“隠れ肥満”を引き起こす原因として、
が考えられます。
栄養の偏りがあると、身体はうまく代謝を回すことができません。また、食事を抜くほど高血糖のリスクも高まります。
そこに運動不足や睡眠不足も重なってしまうと、代謝が高まりづらい状況が生まれ、余計に隠れ肥満を助長してしまいます。
脂肪が必要以上に体に蓄積されてしまうと、高血糖や脂質異常、高血圧、肝機能高値など様々な病気を引き起こす可能性があります。
また、体重や腹囲に問題のある数値でなくても、血液検査データに異常が見られる場合があります。
隠れ肥満レベルの調べ方
まずは自分のBMIと体脂肪率を調べましょう。
BMIが標準(18.5以上25未満)または痩せ型(18.5未満)でも、体脂肪率が「肥満」に分類されるレベル(※)だと“隠れ肥満”の可能性が高いので、注意が必要です。
※男性の場合は体脂肪率が20%以上、女性の場合は30%以上が肥満に分類されます。
体内の水分量が体脂肪の数値に影響する場合もあるため、測定は起床後、トイレ後、食事前に行うようにしましょう。
特に体脂肪計は機種によって測定値が異なりやすく、正確な数値の判断は難しいため、ある程度誤差があることは理解しておきましょう。
<BMI早見表>
判定
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BMI値
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やせ
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18.5未満
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普通
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18.5以上25未満
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肥満(1度)
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25以上30未満
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肥満(2度)以上
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30以上
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<男女別:体脂肪率早見表>
判定
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男性
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女性
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低い
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10%未満
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20%未満
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標準
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10%以上20%未満
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20%以上30%未満
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やや高い
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20%以上25%未満
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30%以上35%未満
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高い
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25%以上
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35%以上
|
参考:長浜赤十字病院
「体脂肪率を下げる5つの習慣」とは
「隠れ肥満」の方におすすめの体脂肪率を下げる習慣として、
- 夜遅い時間の食事を避ける
- 過度に飲酒をしない
- 睡眠時間を確保する
- 軽く身体を動かす習慣を作る
- 朝食を抜かないようにする
といったことがあります。
それぞれ詳しく解説していきます。
その① 夜遅い時間の食事を避ける
寝る直前の食事は控えましょう。
できれば20時前までに夕食を終えることが理想です。
夜間の食事により、寝ている間に高血糖になり、過剰な栄養を溜め込んでしまいます。もし、お家に帰ってからの食事が時間的に難しい場合は、早めに夕食を済ませてから帰宅しましょう。
\“夜ご飯が遅くなりがち”な人は…/
あらかじめ、帰宅前におにぎりやサンドイッチなどの補食(軽食)を挟み、帰宅後は蒸し鶏や湯豆腐、野菜の煮物、スープなど消化のよいものを食べるようにすることで、血糖値の急上昇を抑えられます。
その② 過度に飲酒をしない
飲酒量はほどほどにしましょう。
肝臓は、“代謝の要”です。
肝臓に過度に負担がかかると、栄養の取り込み・分解・疲労回復に関わる流れが全て滞ってしまいます。
さらに、アルコールの過剰摂取は一気に脂肪蓄積を進めてしまうので要注意です。
\どれくらいなら飲んでもいい?/
1日適量は純アルコール換算で男性20g、女性10g程度です。
男性基準で、ビールはロング缶1本、チューハイ7%は350ml1本相当です。
休肝日は最低週1日、可能であれば連日で日数を増やして取得しましょう。
その③ 睡眠時間を確保する
可能であれば、6〜7時間程度の睡眠時間を確保するようにしましょう。
睡眠不足は、糖尿病、高血圧、うつ、その他の疾患リスクにつながる他、体内時計を狂わせ、代謝を落とすきっかけになるためです。
その④ 軽く身体を動かす習慣を作る
1日30分、少なくとも3日に1回は運動をする習慣を身につけましょう。
まずは、1日の歩数を振り返りましょう。
早歩きで1日7,000〜8,000歩を目指してみましょう。
継続的な有酸素運動(特に1回30分以上の取り組み)は、脂肪燃焼に有効とされています。
また、運動の効果は3日ほど持続するため、少なくとも3日に1回は体を動かしましょう。
その⑤ 朝食を抜かないようにする
ある程度時間が遅くなっても、内容が軽くなっても構いません。
なるべく朝食は抜かずに食べるようにしましょう。
その際はたんぱく質と炭水化物が組み合わさった、フルーツヨーグルト、たまご雑炊などを選ぶとよいでしょう。
朝食を抜くと、体内時計が狂い、体温維持や代謝向上が難しくなり、脂肪燃焼が促進できなくなります。
初心者さんにおすすめの運動
初心者の方は、
といった運動から始めるとよいでしょう。
\ポイント!/
運動を始めるときは、準備運動と運動後のクールダウンを忘れずに行ってください。
また、食事の30分後の運動が効果的とされています。
おすすめの運動① スクワット
<スクワットの方法>
- 足は肩幅程度に開きましょう。
- 手は真横か、前方に出してバランスをとります。
- 体幹バランスは真っ直ぐにキープしながら、ゆっくり沈んで、ゆっくり戻ります。
※1セット5回×2~3セット、週2~3回程度行うとよいでしょう。
※沈む時は息を吐き、戻る時は息を吸う、を意識してください。
おすすめの運動② ツイストクランチ
<ツイストクランチの方法>
- 仰向けに寝て両膝を立てます。
- 右手で左膝をタッチして戻ります。
- 反対も交互に行います。
※1セット20回×2~3セット、週2~3回程度行ってください。
※動作中は呼吸を止めないように注意しましょう。
おすすめの運動③ 踏み台昇降運動
10~20cmの段差を使い、昇り降りをリズムよく行います。
お気に入りのテンポのよい曲に合わせて行うのがおすすめです。
まずは2週間続けよう
身体は少しずつ変化します。「続ける」ことが大切です。
まずは2週間、生活習慣の改善を意識して過ごしましょう。
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2022-03-31
「筋肉が落ちてきた…」
「落ちた筋肉を取り戻すには?」
筋肉を取り戻すにはどうすればいいのか、管理栄養士さんに聞いてみました。
おすすめの筋トレ・食事などもご紹介します。
落ちた筋肉を取り戻したい!
筋肉をつけるために最初にやるとよいのは、
立ったまま靴下をはく
なるべく階段を使うようにする
椅子に座ったときは「両足をくっつけて」座る
など、日常生活の中で少しずつ筋肉に負荷をかけることです。
「少しキツイ」と感じる動きで負荷をかけると、日常動作も筋トレになります。
逆に楽な動きばかりしていると、どんどん筋肉は衰えていきます。
落ちた筋肉はすぐには戻りません。
“継続”して徐々に取り戻していきましょう。
筋肉を取り戻す「筋トレの方法」
生活で体を動かす習慣がついてきたら、次はしっかりと筋トレしてみましょう。
筋トレによるケガ防止のために、STEP①~STEP③の順で取り組んでみてください。
STEP① 筋トレ前は「ストレッチ」しよう
まずは
膝を伸ばす
肩・腰など、凝り固まった部分をほぐす
などのストレッチを行いましょう。
使っていなかった筋肉をストレッチでほぐすと、スムーズに動くようになるため、ケガ防止につながります。
STEP② まずは「軽めの筋トレ」から
日常の動きにプラスして
椅子スクワット
もも上げ運動
などの軽い筋トレを行いましょう。
急に負荷をかけすぎないよう、軽く負荷のかかる動きからはじめ、徐々に強度を高めていきます。
日常の動きよりも筋肉に負荷をかけることで、筋肉がつきやすくなります。
「椅子スクワット」のやり方
肩幅くらい足を広げ、椅子の前に立つ
ゆっくり膝とを曲げ、椅子に座る
椅子から立ち上がる
※これを5〜10回ほど繰り返す
「もも上げ運動」のやり方
腰に手を当て、背筋を伸ばして立つ
一定のリズムで片方ずつ太ももを持ち上げ、同時に腕もしっかり振る
※30回ほど繰り返す。
STEP③ 慣れてきたら、負荷を上げてみよう
余裕が出てきたら、
スクワット
プランク
など、強度の高い筋トレも取り入れていきましょう。
筋肉に多く負荷をかけることで、筋肉はより丈夫になろうとするため筋肉が太くなっていきます。
「スクワット」のやり方
足を肩幅ぐらいに広げる
背中を伸ばしてゆっくりと腰を落とす(かかとに体重をかける)
太ももが床と並行になるまで下げて、戻す
※膝はつま先より前に出さないようにしてください。
※腰に力を入れないようにしましょう。
1セットあたり20〜30回程度続けましょう。
「プランク」のやり方
うつ伏せの状態になる
つま先と肘を肩幅程度に開き、床につけて体を支える
②の状態で30秒〜1分程度保つ
※体は一直線な状態を意識して、腰やお腹を下げすぎないようにしましょう。
プランクは1セット3回程度行いましょう。
筋肉を増えやすくする「食事」
食事の中で「たんぱく質」を多く含むもの(肉・魚・卵・大豆製品)を意識して摂るようにしましょう。
目安は体重1㎏あたりたんぱく質1~1.2gです。
(※)しっかり運動している場合は、これよりも多いたんぱく質が必要となります。
たんぱく質は“筋肉を作る材料”です。
筋トレで負荷をかけても材料がなければ、筋肉を作ることはできません。
筋肉を取り戻すために…まず1週間続けてみよう
筋肉を取り戻すために、まずは1週間を目標に続けてみましょう。
この期間で体が動かしやすくなり、習慣化されていくでしょう。
筋肉がついたと実感するまでにはもっとかかりますが、まずは習慣化させることが大切です。
「筋肉がついた」と実感できるのはいつ頃?
個人差がありますが、約3ヶ月間続けていると実感してくる人が多いでしょう。
特に下半身の筋肉は筋トレによる変化を実感しやすい部分です。
「継続できないかも…」そんな人へ!
いきなり負荷の大きい筋トレなどを行わず、簡単にできる動きからはじめ、徐々に強度を上げていくと、少しずつ変化を感じて続けるモチベーションにつながります。
また、筋肉をつけることよりも、まずはトレーニングを継続させることを目標にすると、継続しやすくなります。
▼参考
e-ヘルスネット
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2022-05-30
「お酒を飲まないのに肝臓の数値が高い…」
肝機能が低下する原因を、栄養士さんに聞いてみました。
数値が高い状態を放置すると、肝炎などの病気を発症するリスクがあります。
食生活での対策も解説しますので、肝機能を改善させたい方は必見です。
お酒飲まないのに肝臓の数値が高い…原因は?
お酒を飲まない人の場合、
肝炎ウイルスに感染している
乱れた食生活を送っている
薬・サプリメントをむやみに服用している
といった原因で肝臓の数値が高くなる場合があります。
お酒を飲まない人でも、食生活が乱れていると肝臓の数値が高くなりやすいです。
特に肥満傾向にある場合は、肝臓に脂肪がたまっている「脂肪肝」も疑われます。
また、薬・サプリメントには肝臓で代謝されるものもあります。
「自己判断で漢方薬の服用を続けている」などの行為は、肝臓を悪くする原因となります。
また、知らないうちに肝炎ウイルスに感染している疑いもあります。
下記の表をチェックしましょう。
肝炎ウイルスの種類
感染のキッカケ
A型肝炎
海外渡航時に生水・生ものを摂取した
B型肝炎
母子感染/性交渉による感染
C型肝炎
ウイルスに汚染された血液・血液製剤の使用/注射器の使い回し等
E型肝炎
豚・イノシシのレバーの生食
「AST/ALTが51以上」は、肝臓の病気の疑いあり
ASTとALTは、30U/L(ユニットパーリットル)以下が基準値で、
31~50 U/L→ 「要注意」
51 U/L以上 → 「脂肪肝の可能性大」
100 U/L以上 → 「肝炎の疑いあり」
と考えられています。
AST・ALTが100を超えてくる場合には中等度の異常があるため、さらに検査をする必要があります。
\再検査は「消化器内科」で相談を/
消化器内科を探す
肝臓の数値が高くなる「NGな食生活」
普段の食生活で
脂っこい食事が多い
糖質を食べすぎている
満腹まで食べる傾向がある
夜遅くまで活動し、寝る前に食べる習慣がある
ダイエットで「極端な食事制限」をしている
などに当てはまる人は、お酒を飲んでいないのに肝臓の数値が高くなるケースがあります。
NG食生活① 脂っこい食事が多い
魚よりも肉を食べる
揚げ物ばかり食べる
中華料理・洋食を好む
といった人は、肝臓内の中性脂肪が増加するため、数値が高くなりやすいです。
このまま食事内容を改善しないと、脂肪肝の状態が進み、代謝が下がります。
NG食生活② 糖質を食べすぎている
こんな人は「糖質の摂りすぎ」かも
ご飯をよくおかわりする
ご飯・パン・麺などの主食同士を組み合わせて食べることが多い
間食・ジュースが止められない
糖質を摂りすぎると、余分な糖が中性脂肪に変換されます。
この状態が長期にわたると、脂肪肝を発症しやすくなります。
NG食生活③ 満腹まで食べる傾向がある
腹八分を超えて食べる
別腹として何か食べる習慣がある
といった人は、中性脂肪が増えて脂肪肝に発展するため、数値が高くなりやすいです。
そのまま放置していると、非アルコール性肝炎になるだけでなく、肝硬変を発症してしまうリスクもあります。
NG食生活④ 夜遅くまで活動し、寝る前に食べる習慣がある
夕食の時間が遅い人
寝る前に「夜食」を食べる
といった人は、肝臓の数値が高くなりやすいです。
夜は肝臓の代謝能力が低下するため、肝臓の働きに負担をかけてしまいます。
夜遅くに食べる習慣は、メタボリックシンドロームの進行・動脈硬化・糖尿病・高血圧を助長します。
また、夜遅く寝る人は、睡眠不足によって「肝臓の代謝能力」が低下する傾向もあります。
NG食生活⑤ ダイエットで「過度の食事制限」をしている
極端な食事制限をしている
「○○だけダイエット」などで偏食している
といった食習慣がある人は、低栄養の状態に陥りやすいです。
栄養不足により脂肪が肝臓に留まると、中性脂肪が蓄積して「脂肪肝」の発症を招きます。
【脂肪肝を改善】肝臓の数値を下げる生活習慣とは?
肝臓の数値を下げるには、摂取するものを見直したり、生活リズムを整えたりすることが大切です。
まずは、
油っこい食べ物を控える
食物繊維をたくさんとる
自己判断でのサプリメント・薬の服用を控える
朝型の生活を送る
といった点を心がけましょう。
対処法① 油っこい食べ物を控える
揚げ物
炒めもの
肉の脂身
乳製品
などの食べすぎに注意しましょう。
「1日1回までにする」「食べない日を作る」という風に決めるとよいです。
脂っこいものは、中性脂肪の蓄積につながります。
どうしても食べたいときは、量を減らして食べるのもよいでしょう。
対処法② 食物繊維をたくさんとる
野菜
海藻
きのこ類
などの食物繊維を積極的に食べましょう。
野菜は1食で両手1杯程度(生)が理想です。
小鉢・サイドメニュー・トッピングにすると、食事に取り入れやすいでしょう。
特に海藻がおすすめです。
海藻に豊富に含まれている「水溶性食物繊維」は、糖や脂質の吸収をゆるやかにしてくれます。
対処法③ 自己判断でのサプリメント・薬の服用を控える
肝臓の数値が悪いときは、
サプリメント
市販薬(漢方薬など)
などを、自己判断で摂取しないようにしましょう。
サプリメント・薬は、肝臓の負担となることも多いです。
服用の際には、事前に医師・薬剤師に相談するようにしましょう。
対処法④ 朝型の生活を心がける
朝は早く起きる
夜更かしはやめる
毎日同じ時間に寝て、同じ時間に起きる
といった生活を心がけましょう。
規則正しい生活(朝型の生活)は自律神経を安定させるため、肝臓によい影響を与えます。
肝臓の数値が高いときは「消化器内科」へ
AST/ALTの数値が31 IU/L以上のときは、一度消化器内科で診てもらうことをおすすめします。
数値が高い状態で放置していると、「肝炎」や「肝硬変」を引き起こすリスクがあります。
特に、
倦怠感・食欲不振が続いている
肌が黄色くなった
むくみがある
二日酔いがひどくなった
といった場合は、早急の受診をおすすめします。
肝臓からくる体の不調は、症状が悪化しているときに出やすいです。
進行した肝臓病は、健康を大きく損なうリスクがあるため、放置しないようにしましょう。
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▼参考
脂肪肝は内臓脂肪よりも深刻? 筋肉のインスリン抵抗性の原因に
厚生労働省 e-ヘルスネット 飲酒のガイドライン